En la gastronomía del Parque nos encontramos con platos fundamentalmente realizados con productos naturales apoyados sobre todo con las carnes provenientes de la matanza de cerdos caseros, jabalís.

      Gachamiga:
  Harina, agua, aceite de oliva y patatas. Se acompaña con diferentes productos de la matanza del cerdo: chorizos y morcillas.